El sello Compost Records inaugura sus ediciones del 2006 con el álbum debut en el sello del francés Alif Tree, French cuisine. 10 temas entre soulful, nu-jazz y ambientes deep, que seguramente agradarán a los muchos seguidores del escocés Joseph Malik (ver su muy recomendable discografía, también en Compost Records) y del grupo inglés The Cinematic Orchestra (dado que no editan ninguna novedad desde hace años, habrá que ir buscándoles un sostituto momentáneo). En French cuisine, Alif Tree pasea su particularísima voz y su talento como multi-instrumentalista. Definitivamente, un álbum recomendable.