Crítica de su discografía
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Matthew Herbert.
PLAT DU JOUR.
Accidental.
Fecha de edición: Julio 2005.
Estilo: jazz-house, house, electrónica, club/dance, r&b.
Gustará a…: todos los seguidores de Matthew Herbert; los que crean que la música ya no puede sorprenderles.
Sorprendente, magistral, deslumbrante, entretenido, innovador, brillante, fabuloso, transgresor, bello, conceptual, fascinante, radical, moderno, revelador, seductor, imprescindible, cautivador, necesario e inesperado. Todo eso es Plat du jour, la última obra maestra del inglés Matthew Herbert, un álbum que consigue informar y entretener a partes iguales, por lo que cumple el objetivo que su autor se había propuesto. En vez de dedicar la música al amor (a la falta de amor) o demás lugares comunes, Herbert centra sus esfuerzos en la problemática derivada de la mala alimentación, afirmando que, hoy en día, es tan preocupante la sobre-alimentación como la desnutrición. El maestro continua su progresión lógica con el empleo del sampler tras el breve paréntesis que supuso Goodbye singtime, logrando ir más allá, otorgando todo el protagonismo a la electrónica. Herbert sigue componiendo a partir de samplers de sonidos reales (en este caso, de granos de azúcar, de 30000 pollos, de una fábrica de salmón o de 65 personas comiendo una manzana al unísono, por ejemplo), sólo que, esta vez, buena parte de los sonidos son reconocibles (con lo que propone un interesante juego al oyente atento), siempre relacionados con el aspecto tratado en cada tema. De este modo, el inglés llega más lejos, acumulando méritos para ser recordado como el músico que convirtió el sampler en el instrumento con más posibilidades de la historia. Plat du jour sería el equivalente musical de la pintura figurativa: cercano a la abstracción, pero con elementos reconocibles.
En cierto modo, Herbert ha prescindido de buena parte de la decoración utilizada en anteriores álbumes: menos instrumentos, desaparición casi completa de vocalistas y una reducción al mínimo de la parte melódica, todo en beneficio de la rítmica, elemento que alcanza aquí el punto culminante de la carrera del inglés. Hay melodías, por supuesto, y de gran belleza además, pero la rítmica por sí sola es suficientemente atractiva como para deslumbrar al oyente. Una rítmica compleja, en continuo cambio, que llega a funcionar como melodía en ciertos casos y que deriva (en un proceso que puede apreciarse con toda claridad) de los sonidos grabados de la realidad. Así es como Herbert entrega un álbum como nunca nadie ha podido escuchar. Por supuesto, se reconoce la particular sonoridad herbertniana que ya conocíamos, pero ha sido capaz de reinventarse, de dar con nuevos caminos musicales, de innovar, lo que equivale a decir que contribuye al progreso de la música. Plat du jour es un trabajo que no dejará indiferente a nadie, del que muy pronto se hablará como un clásico ineludible.
Temas como The truncated life of a modern industrialised chiken o The branded waters ejercen una instantánea fascinación en el oyente, al escuchar cómo unos sonidos con poco de musical se trasforman gradualmente en ritmo y, finalmente, en una bella y emotiva melodía. Ahora bien, quizá el tema más recordado de Plat du jour sea Celebrity, una crítica a los famosos que no dudan en aumentar sus ingresos anunciando todo tipo de alimentos, la mayoría dedicados a la infancia y en absoluto beneficiosos para la salud
Cada nueva escucha de Plat du jour es una experiencia sorprendente, con constantes descubrimientos. Este álbum es el mejor que he escuchado en toda mi vida.
Este es el tracklist del CD:
1. The truncated life of a modern industrialised chiken. 7:41
2. These branded waters. 5:28
3. Pigs in shit. 0:19
4. An empire of cofee. 7:03
5. Celebrity. 4:05
6. Sugar. 5:50
7. An apple a day. 1:32
8. White bread, brown bread. 4:08
9. Fatter, slimmer, faster, slower. 3:58
10. The final meal of Stacey Lawton. 5:33
11. The nine seeds of Navdanya. 4:15
12. Waste land. 6:03
13. Nigella, George, Tony and me. 3:47
Duración total: 59:49
10/10 SELLO DE CALIDAD ACID JAZZ HISPANO.
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